Comer menos para vivir mejor

Actualmente, miles de personas de todo el mundo se están sometiendo a un régimen restrictivo para poder estudiar los efectos reales de esta dieta sobre el envejecimiento, pero las conclusiones aún no están claras. Los estudios realizados por la Universidad de Duke en Carolina de Norte muestran que los adultos con sobrepeso que redujeron la ingesta de calorías bajaron sus niveles de insulina en ayunas y la temperatura corporal central, factores relacionados con la longevidad en algunos animales. Continuar leyendo “Comer menos para vivir mejor”